Morgen wird es voraussichtlich geben:

  • 1 halber Sellerie
  • 2 Kürbisse „Sweet Dumpling“
  • 1 Bund Möhren
  • 1 Bund Rettich-Rübchen-Mix
  • 1 Portion Rosenkohl
  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Box bunte Salatmischung

 

Sweet Dumpling

Die Kürbissorte Sweet Dumpling gehört zu den kleinen Sorten. Somit eignet er sich ideal, um im Ganzen im Ofen gebacken und gefüllt zu werden. Ebenso kann er selbst als Füllung, sowie in Suppen oder Pürrees verwendet werden. Der Kürbis muss nicht geschält werden, denn seine Schale ist essbar. Geschmacklich erinnert er mit seiner leicht süßlichen und nussigen Note an Esskastanien.