Morgen wird es vorraussichtlich geben:
- 1 – 2 Gurken
- 1 Erbsenkürbis
- 1 Schale Tomaten
- 1 Sommerporree
- 1 kleines Bund Möhren
- 1 kleiner Kopf Salat
- 1 kleines Bund Salbei
- 1 Zucchini
- 2 – 3 Gurken
- 2 Erbsenkürbisse
- 1 große Schale Tomaten
- 1 Bund Möhren
- 1 Bund Salbei
- 1 Kopf Salat
- 1 Brokkoli
- 1 Handvoll Bohnen
- 2 Zucchini
- 1 – 2 Gurken
- 1 Erbsenkürbis
- 1 Schale Tomaten
- 1 kleiner Kopf Salat
- 1 kleines Bund Salbei
- 1 kleines Bund Möhren
- 1 Zucchini
- 1 Brokkoli
- 2 – 3 Gurken
- 2 Erbsenkürbisse
- 1 große Schale Tomaten
- 1 Kopf Salat
- 1 Bund Möhren
- 1 Bund Salbei
- 2 Zucchini
- 1 Brokkoli
- Mangold (2 Euro pro Bund)
- Gurken (1 Euro pro Stück)
- Zucchini (1 Euro pro Stück)
- Tomaten (6 Euro pro kg)
- Fleischtomaten (5 Euro pro kg)
- Saucentomaten (unsortiert – 3 Euro pro kg)
Für 4 Personen:
- 1 Packung Nudeln nach Wahl
- 500 g Tomaten
- 1 Bund Salbei
- 125 g Butter
- 50 g Kürbis-, Sonnenblumen und/ oder Pinienkerne nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Die Kerne ohne Öl kurz anrösten. In einer weiteren Pfanne die Butter schmelzen und den grob zerkleinerten Salbei kurz anschwitzen. Die Tomaten halbieren oder vierteln und zugeben. Die abgegossenen Nudeln kurz mit durchschwenken, die Kerne zugeben und alles gut vermischt auf Tellern portionieren.
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