Morgen wird es vorraussichtlich geben:

  • 1 Kopf Salat
  • 1 frischer Knoblauch
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Portion Zuckererbsen
  • 1 Portion Dicke Bohnen
  • 2 Rote Bete

  • 2 Köpfe Salat
  • 2 frische Knoblauch
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Portion Zuckererbsen
  • 1 Portion Dicke Bohnen
  • 3 Rote Bete
  • 1 – 2 Kohlrabi
  • 1 kleine Schale Erdbeeren

  • 1 Kopf Salat
  • 1 Bund Möhren
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Portion Zuckererbsen
  • 2 kleine Fenchel
  • 1 kleine Schale Erdbeeren

  • 2 Köpfe Salat
  • 1 Bund Möhren
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Portion Zuckererbsen
  • 3 kleine Fenchel
  • 1 Schale Erdbeeren

  • Erdbeeren (4 Euro pro 400 g Schale bzw. 10 Euro pro kg)
  • Mangold (2 Euro pro Bund)
  • Olivenkraut (1 Euro pro Bund)
  • Salat (2 Euro pro Kopf)
  • Rucola (2 Euro pro 100 g)
  • Petersilie (50 ct pro Bund)

Dicke Bohnen oder Puffbohnen gehören eigentlich zu der Familie der Wicken und sind eigentlich keine echten Bohnen. Dennoch sind sie als Eiweißlieferant vorallem aus der osteuropäischen Küche nicht wegzudenken.In Deutschland erfreuen sie sich jedoch auch immer größerer Beliebtheit vorallem in Suppen oder Salaten. Sie können kurz gekocht verwendet werden.

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